News Ticker

Vegane Spinat-Sahne-Sauce

Es grünt so grün! In der blogg.de-Küche haben wir uns an einer veganen Spinat-Sahne-Sauce versucht und sind begeistert! Eine tolle cremige Beilage zu Nudeln, Kartoffel und Klößen. So geht’s:

ZUTATEN
für 2-3 Portionen

250 g TK-Spinat
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 El vegane Sahne zum Kochen
3 gehäufte El Hefeflocken
1 El Gemüsebrühe (Pulver)
Salz, Pfeffer, Muskat

ZUBEREITUNG

Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und dünsten. Spinat auftauen, mit Zwiebel, Knoblauch und den übrigen Zutaten pürieren und aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*