News Ticker

Wachmacher „Goldene Milch“

Eine schöne Alternative zu Kaffee, total gesund und eine echte Waffe gegen das Nachmittagstief – dürfen wir vorstellen? Unser Rezept für „Goldene Milch“.
ZUTATEN
für 1 große Tasse

1 EL Kurkuma
125 ml Wasser
1/2 TL Ingwerpulver
1/2 TL Zimt
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Pfeffer
Süße nach Belieben (z.B. Kokosblütenzucker)
350 Milch oder Milchersatz

ZUBEREITUNG

Alle Gewürze mit dem Wasser in einem kleinen Topf unter rühren erhitzen und so lange reduzieren biss sich eine Paste gebildet hat. Topf vom Herd nehmen und bei Seite stellen. In einem anderen Topf oder in der Mikrowelle die Milch erwärmen, die Paste unterrühren und mit der bevorzugten Süße abschmecken.

Kommentar hinterlassen

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*