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Nachgebacken: Schokobrötchen von Dounia Slimani

Dounia Slimani zeigt auf ihrem Youtube-Kanal, wie Ihr ruckzuck frische Schokobrötchen aus dem Ofen zaubert – ohne Backmischung, ohne Hefeteigstress! Hier geht’s zum Video-Rezept.

Wir haben sie süßen Teilchen nachgebacken und uns gleichzeitig an einer herzhaften Variante ohne Zucker und Schokolade versucht, die genauso fluffig und empfehlenswert geworden ist.

Quarkoelteig

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