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Backen

Sandwichbrot

9. Juni 2015 // 0 Kommentare

ZUTATEN 400 g Mehl 270 ml lauwarmes Wasser 1 EL Öl 1 TL Honig 1, 5 TL Salz 1 Päckchen Trockenhefe   ZUBEREITUNG Alle Zutaten vermengen und ca. 5 Min. kneten. [...]

Kartoffeltaschen

2. Juni 2015 // 0 Kommentare

Unser Weizentortilla-Grundrezept ist noch zu viel mehr fähig … ZUTATEN für 2 Kartoffeltaschen   2 x Grundteig „Weizentortilla“ 1 mittelgroß [...]

Frisch aus dem Ofen: Dinkelmischbrot

30. Mai 2015 // 0 Kommentare

Stell Dir vor, in Deiner Küche riecht es frühmorgens nach Kaffee und frisch gebackenem Brot … ZUTATEN 300 g Dinkelvollkornmehl 175 g Dinkelmehl 1 Päckchen [...]

Tiroler Birnenbrot

5. Februar 2015 // 0 Kommentare

Ich freue mich wirklich sehr, Euch hier eines meiner wunderbarsten Rezepte vorzustellen. Wenn ihr dieses Brot herstellt, werdet Ihr bestimmt genauso begeistert sein wie [...]

MINI-MANDEL-GUGEL

29. Januar 2015 // 0 Kommentare

Zaubert garantiert ein Lächeln in Euer Gesicht Sonntagskuchen im Kleinformat ZUTATEN für 20 Stück   50 g weiche Butter 1 Ei 1 TL Vanillezucker 40 g Puderzucker 50 g [...]