News Ticker

#jter

Karibisches Makrelenmousse mit Zwiebelconfit

7. Juni 2015 // 0 Kommentare

Wir haben in der Karibik ein paar Köche besucht und in deren Töpfe geschaut: Heute gibt es daher bei #jter Karibisches Makrelenmousse. Auf Curacao (gehört zu den ABC [...]

Nudeln mit Krebsfleisch

3. April 2015 // 1 Kommentar

Einer meiner größten Vorbilder in der Küche ist Jamie Oliver. Er hat ein wunderbares Talent und die großartige Gabe kochen nicht als eine Kunst, was es ist, sondern wie [...]

Wir machen Tomaten-Butter bei #jter

28. März 2015 // 0 Kommentare

Demnächst geht sie wieder los: Die Grillsaison. Was gehört zu einem schönen Stück Fleisch auf dem Grill? Eine selbst gemachte Tomaten-Butter! Wir kaufen dafür folgenden [...]

Wir backen ein Osterbrot bei #jter

26. März 2015 // 0 Kommentare

Zu einem richtigen Osterfest gehört auch ein leckeres Osterbrot. Wir schauen einem Bäckermeister über die Schulter und lassen uns zeigen was wir alles zum Nachbacken [...]

Spätzle-Würstchen-Pfanne

19. März 2015 // 0 Kommentare

Die liebe Kathy von Kathys-Kuechenkampf hat eigens ein Rezept für uns kreiert. Wir wollen DANKE sagen und die deftige Köstlichkeit mit Euch teilen. Ihr liebevoll [...]

Fischnetz aus Karotte

26. Februar 2015 // 0 Kommentare

Wir haben es fast gar nicht gemerkt, aber dann ist uns doch aufgefallen „Es feht etwas! Ein Rezept!“ Ob ihr um die Zeit noch ein Rezept benötigt? Wir haben uns [...]
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